| ミネラル工房 |
新潟県村上市
中浜1076-2 |
| TEL |
| 0235-44-2920 |
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| FAX |
| 0235-44-2934 |
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スタンドタイプ
（チャック付） |
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| 商品No.1-001 |
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旨味自慢の【白いダイヤ】の結晶後、その塩から滴る母液（ぼえき）をさらに薪で煮詰めて作る少量の塩です。
この「越後金色」は、一味も二味も違う深みのある旨味が特徴の細塩。
天ぷら・焼肉(特に豚肉＆鶏肉と合います)お吸い物などの隠し味に･･･。納豆をこの塩で食してみては？ |
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スタンドタイプ
（チャック付） |
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| 商品No.1-002 |
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ミネラル工房の大黒柱！
指先で磨り潰した瞬間、本当の旨味が判ります^^v
日本海磯浜の海水を 独自製法でまろやかな旨味のある粗塩に仕上げました。色々な料理にお使い頂けます。
焼肉・焼き魚・天ぷら等はもとより、ぜひ塩おにぎりを試してください！懐かしい味がします。 |
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| （お徳用サイズ） |
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| 商品No.1-003 |
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（お徳用サイズ） |
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上記白いダイヤのお徳用サイズ。
用途を選ばずに何にでもお使い頂けます！
浅漬けなどにもオススメ！旨みが出ると評判です。
枝豆やサラダにもお試し下さい。 |
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| 商品No.1-004 |
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昔ながらの手作り塩！日本海の海水100%の自然海塩
薪を焚く熱でぐつぐつ煮詰めて作ります。
塩辛さもある細塩。
お手軽に使い易い価格にしました。
煮物や下味付けにも･･･ぜひ、ご利用くださいませ。 |
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| （お徳用サイズ） |
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| 商品No.1-005 |
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（お徳用サイズ） |
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上記漬物にも合う塩のお徳用サイズ。
お客様の「こだわりの塩をもっと安価で…」「使いたいけど値段が…」という声に応えて作りました。大量に使いたい時に…使えます！
自家製みそ・梅干・漬物など用途を選ばずお使い頂けます！
さらにお得な1kgサイズです。 |
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| 商品No.1-006 |
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塩化マグネシウムを主成分とする天然にがり。
みそ汁やお飲み物に２･３滴。ミネラル補給に！
一般的には豆腐の凝固剤として知られています。
多種のミネラルが含まれ 旨みも出します。
豆腐に使うと昔ながらの風味豊かな豆腐が出来上がります。 |
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| 商品No.1-007 |
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| （お徳用サイズ） |
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海のミネラル成分が多種に含まれています。入浴時の浴槽のお湯に加えたり、水で薄め化粧水としても･･･
敏感肌や乾燥肌の方でも安心してご利用になれます。
（入浴後、にがり1・2滴を手にとり、水でしみない程度に薄め、顔や気になる部分へなじませてみてください） |
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