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おもてなし味噌


おもてなし味噌

「おもてなし味噌」の原材料は、自然の力がぎっしり詰まっています!

大豆と米は、農薬も肥料も一切使わず、自然の力を最大限に引き出し育てた、たなか農園 特製のお米と大豆。
糀は、3日間かけてすべて手作業で育てた自家製米糀。
塩は、ミネラル工房 郷海の塩。

とことん原料にこだわった特別なお味噌です。


おもてなし味噌 のご注文

おもてなし味噌

おもてなし味噌 400g

販売価格:800円(税込 864円)

個数:

商品名 おもてなし味噌 400g
名称 米みそ
原材料 大豆(遺伝子組み換えでない)、米、塩(ミネラル工房製:郷海の塩
内容量 400グラム
備考 保存方法:要冷蔵10℃以下


 

【たなか農園 ご紹介】

新潟市江南区横越にて、阿賀野川の恵みを受けながら、農業をしています。

「家族の食べ物をつくる」をコンセプトに家族に食べさせたいものをつくり、それをおすそ分けをするという意識で栽培しています。
冬は自宅脇の工房にて味噌加工を行っています。発酵の素晴らしさも伝えていけたらと思っています。

たなか農園

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