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天然にがり


天然にがり

日本海の海水100%の恵み、天然にがり。
昔から豆腐の凝固用として用いられてきた天然にがりは、海中の多種ミネラルの宝庫で、旨味もあります。

手造りのお豆腐に、ミネラル工房が作る天然にがりを使うと、風味豊かに仕上がります。
他にも、お味噌汁や、お飲み物に、2・3滴加えたり、お風呂に加えたり、水で薄めて化粧水としても、ご利用いただけます。
天然にがりは、昔から伝わる大切な海からの恵みです。

天然にがり 1リットルのご注文

天然にがり 1L

天然にがり 1L

ペットボトル入りです!

販売価格:1,200円(税込 1,296円)

個数:

商品名 天然にがり 1L
内容量 1リットル
商品番号 No.1-007
備考 -

天然にがり 300ccのご注文

天然にがり 300cc

天然にがり 300cc

台所で使いやすいチャック付のスタンドタイプ!

販売価格:400円(税込 432円)

個数:

商品名 天然にがり 300cc
内容量 300cc
商品番号 No.1-006
備考 -

天然にがり を購入されたお客様からの声

岐阜県 F様

 商品受け取りました。ありがとうございました。
今は、とうふ作りにはまっています。
毎日固さが違い主人は食べる前に心して食べているようです。
今日はミネラル工房のにがりで作ろうと思って居ます。
優しくて美味しいお豆腐が出来ますように。
いつもカニさんの優しいお手紙ありがとう☆

天然にがりは琥珀のしずく

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