日本海の塩 日本海の恵まれた自然水からダイヤのようなこだわりの手作り塩 ミネラル工房

日本海の塩、白いダイヤ、越後金色(えちごこんじき) ミネラル工房 新潟県村上市 越後最北端の塩工房
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 工房の定休日は、【毎週 火曜日 & 第2水曜日】になります。
  
※年末年始12月31日・1月1日は、お休みとさせて頂きます。

とがしのこんな一日
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     〜ご家族や皆さんでお気軽に・・・
         工房見学ご来店下さいませ〜
 【日本海の塩】
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《梅干しおにぎり》
     〜この欄は毎月更新致します〜

 海・・・とは、元々の生命の原点。生きる為に必要なエネルギーの源でもあります。
大切な塩分とミネラル。今年も、ありがたく自然から分けて頂きます。
 日本海の波しぶきが結晶になったように白く輝く柔らかい結晶。。。海水100%!
手塩にかける真心込めた手作り塩!

 
ミネラル工房の《白いダイヤ》を
     どうぞ宜しくお願い致しますo(^^o)☆
 お出掛けは《安全運転》で皆気持ち良く! 
           ミネラル工房
△o(^^o)

日本海から贈りもの ギフトセット
ミネラル工房人気の商品をギフトセットにしてお贈りします。
お祝い事などにいかがですか? 詳しくは 「日本海の贈りもの ギフトセット」 をご覧下さい。

海・山・川の自然に恵まれた県北の里で
 戦後の自然環境を思い出すと、海辺には壊れた屋根の塩焚き小屋がありました。海水を汲み上げ塩を作り、塩一升と米二升の物々交換で生活を支えた時代です。
 貴重な調味料の一つであった塩には多種のミネラル分が含まれ、海水の中に溶け込んでいる全ての成分は生命にとって大切な役割を果たしています。
ミネラル工房
日本海  そんな昔から必要とされる調味料の一つ。
海水100%の手作り塩の美味しさを より多くの皆様に伝えたいと願いミネラル工房を創設しました。
 ここ、越後最北端の恵まれた自然豊かな郷。
山水・海水の自然が育む日本海から ダイヤのように輝くこだわりの塩が出来上がりました。
その白く輝く姿から日本海の塩【 白いダイヤ】と名付けました。

ミネラル工房

ミネラルの代表栄養素!
 自然が育む海水100%から生まれた塩には、マグネシウム・カリウム・カルシウム・ナトリウム等など・・・
70種、80種類以上ものミネラルが含まれると言われています。そのそれぞれの成分には便秘をやわらげたり、集中力を高めたり 又、体内の余分な糖分を分解し体外に排出するり尿効果などもあり、日常生活に必要な様々な役割があります。体内のミネラルバランスが整っていると神経や筋肉が正常に働き、バランスが崩れると体調不良につながるといわれています。
ミネラル工房
『日本海の塩 白いダイヤで、美味しく快適な毎日を過ごしています!』と喜びの声がたくさん寄せられています! 
 どうぞ自然食品”日本海の塩 白いダイヤ”で健康の維持にお役立てください。

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